Наближається завершення навчального року, тож так кортить потішити дітей смаколиками. Пропонуємо рецепт маленьких цукерок-трюфелів, щоб пригостити найдорожчих🥰
Інгредієнти:
✔️ 175 г цукрової пудри
✔️ 120 г вершкового масла
✔️ 2 ст.л. какао
✔️ горіхи
✔️ сухофрукти
✔️ мармелад
Для прикраси цукерок:
✔️ 2 ст.л. какао
✔️ 2 ст.л. кокосової стружки
✔️ 2 ст.л. цукрової пудри
✔️ 4 ст.л. подрібнених горіхів
Рецепт:
Пом’якшене вершкове масло змішати з цукровою пудрою до утворення пишної маси. Додати какао та перемішати до однорідності. Додати подрібнені горіхи, сухофрукти та мармелад. Сформувати кульки та посипати їх какао, кокосовою стружкою, тертим шоколадом. Готові цукерки охолодити в холодильнику близько години. Для красивої подачі розкласти цукерочки у маленькі форми для мафінів 30х24 мм, які можна придбати в інтернет-магазині goodbaking.pro
