|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Бумажная форма для кулича d125×100 мм — это качественное решение для выпечки пасок среднего размера.
Диаметр дна составляет 125 мм, а высота стенки — 100 мм, что позволяет тесту хорошо подниматься и равномерно пропекаться. Объём идеально подходит для теста весом 750 г.
Форма изготовлена из плотной термостойкой бумаги 80 г/м² с перфорацией на стенках и дне, что обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха во время выпечки.
Узоры нанесены пищевыми водными красками, разрешёнными для контакта с продуктами.
Форма имеет гигиенический сертификат, подтверждающий её безопасность для пищевого использования.
Характеристики:
- Размер: диаметр дна — 125 мм, высота — 100 мм
- Рекомендуемый вес теста: 400 г
- Плотность бумаги: 80 г/м²
- Температурная устойчивость: до 220°C
- Перфорация: боковая и нижняя
- Печать: пищевыми водными красками
- Жиростойкость: да
- Смазывание: не требуется
- Сертификат: есть, гигиенический
Преимущества:
- Плотная термостойкая бумага — не деформируется
- Перфорация способствует лучшей выпечке
- Печать пищевыми водными красками — безопасна и без запаха
- Не требует смазывания
- Имеет гигиенический сертификат
- Подходит для куличей, краффинов, панеттоне
- Праздничное оформление — подходит для продажи и подарков
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
1. Безопасна ли форма для выпечки?
✅ Да, она сертифицирована, а печать выполнена пищевыми водными красками.
2. Нужно ли смазывать форму?
✅ Нет, смазывать не обязательно. Но если хотите — можно, это не повредит форме.
3. Нужна ли дополнительная форма-держатель?
✅ Нет, бумага плотная и не требует дополнительной поддержки.
4. Чем полезна перфорация?
✅ Она улучшает пропекание и помогает лишней влаге выходить из теста.