Форма тюльпан для зефирных цветов / желтая / 40 г/м² — 100 шт

Форма для зефирных цветов в желтом цвете — это специально разработанная бумажная капсула типа тюльпан, которую используют мастера зефирной флористики.

Мягкая пищевая бумага плотностью 40 г/м² легко складывается, не расслаивается и отлично держит форму.
Спокойный желтый цвет подчеркивает лепестки десертных цветов и идеально подходит для свадебной тематики, подарочной упаковки, детских праздников и мастер-классов.

Форму также можно использовать для выпечки, если вставить её в поддерживающую металлическую или силиконовую форму.

✅ Преимущества:

• Разработана специально для зефирной флористики

• Мягкая бумага — удобно использовать вручную

• Плотность 40 г/м² — не теряет форму, не рвется

• Эстетичный желтый цвет — подчёркивает десертные композиции

• Подходит для упаковки, съёмок, презентаций, мастер-классов

• Можно использовать для выпечки (в поддерживающей форме)

• Упаковка: 100 штук

❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ):

1. Для чего предназначена эта форма?
Для оформления зефирных цветов — удобна в работе и красиво смотрится.

2. Можно ли выпекать в этой форме?
Да, но только при использовании поддерживающей формы (металлической или силиконовой).

3. Не слишком ли тонкая бумага?
Нет. Несмотря на мягкость, плотность 40 г/м² обеспечивает форму и прочность.

4. Сколько штук в упаковке?
100 штук.

Рецепт зефирных цветов (на агаре)

Ингредиенты:

• Яблочное пюре — 250 г

• Сахар — 475 г

• Агар-агар (сила 900) — 8 г

• Вода — 75 мл

• Яичный белок — 1 шт.

• Ванильный сахар или экстракт — по вкусу

• Красители — по желанию

Краткое приготовление:

1. Взбейте пюре с белком до пышной массы

2. Сварите сироп с агаром до 110–112°C

3. Влейте горячий сироп в массу и взбивайте до загустения

4. Отсадите массу в формы тюльпан с помощью насадок

5. Сушите при комнатной температуре 8–10 часов

💡 Профессиональные советы:

• Используйте густое пюре

• Температура сиропа критична: недовар — не застынет, перевар — станет хрупким

• Работайте быстро: агар застывает мгновенно

• Мягкая бумага формы предотвращает деформацию лепестков

• Розовый цвет идеально подходит для романтических и подарочных композиций