|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Форма тюльпан для зефирных цветов / розовая / 40 г/м² — 100 шт
Форма для зефирных цветов в розовом цвете — это специально разработанная бумажная капсула типа тюльпан, которую используют мастера зефирной флористики.
Мягкая пищевая бумага плотностью 40 г/м² легко складывается, не расслаивается и отлично держит форму.
Нежный розовый цвет подчеркивает лепестки десертных цветов и идеально подходит для свадебной тематики, подарочной упаковки, детских праздников и мастер-классов.
Форму также можно использовать для выпечки, если вставить её в поддерживающую металлическую или силиконовую форму.
✅ Преимущества:
-
Разработана специально для зефирной флористики
-
Мягкая бумага — удобно использовать вручную
-
Плотность 40 г/м² — не теряет форму, не рвется
-
Эстетичный розовый цвет — подчёркивает десертные композиции
-
Подходит для упаковки, съёмок, презентаций, мастер-классов
-
Можно использовать для выпечки (в поддерживающей форме)
-
Упаковка: 100 штук
❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ):
1. Для чего предназначена эта форма?
Для оформления зефирных цветов — удобна в работе и красиво смотрится.
2. Можно ли выпекать в этой форме?
Да, но только при использовании поддерживающей формы (металлической или силиконовой).
3. Не слишком ли тонкая бумага?
Нет. Несмотря на мягкость, плотность 40 г/м² обеспечивает форму и прочность.
4. Сколько штук в упаковке?
100 штук.
Рецепт зефирных цветов (на агаре)
Ингредиенты:
-
Яблочное пюре — 250 г
-
Сахар — 475 г
-
Агар-агар (сила 900) — 8 г
-
Вода — 75 мл
-
Яичный белок — 1 шт.
-
Ванильный сахар или экстракт — по вкусу
-
Красители — по желанию
Краткое приготовление:
-
Взбейте пюре с белком до пышной массы
-
Сварите сироп с агаром до 110–112°C
-
Влейте горячий сироп в массу и взбивайте до загустения
-
Отсадите массу в формы тюльпан с помощью насадок
-
Сушите при комнатной температуре 8–10 часов
💡 Профессиональные советы:
-
Используйте густое пюре
-
Температура сиропа критична: недовар — не застынет, перевар — станет хрупким
-
Работайте быстро: агар застывает мгновенно
-
Мягкая бумага формы предотвращает деформацию лепестков
-
Розовый цвет идеально подходит для романтических и подарочных композиций



