Паперова форма для мафінів d55/35 — це якісне рішення для професійного та домашнього використання. Завдяки білому пергаментному паперу щільністю 38 г/м², форма витримує температуру до 220°C, не просочується жиром, не прилипає до тіста і зберігає естетичний вигляд після випікання.

Форма має збільшений діаметр 55 мм та висоту бортика 35 мм, що робить її ідеальною для пишних мафінів, кексів, капкейків. Також використовується для подачі десертів на фуршетах і кейтерингу.

⚠️ Увага: при випіканні паперову форму обов’язково слід вставляти в підтримуючу металеву або силіконову форму.

✅ Переваги:

• Оптимальний розмір для пишної випічки (55×35 мм)

• Щільний білий пергамент — 38 г/м²

• Витримує температуру до 220°C

• Підходить для заморожування

• Не прилипає до тіста — не потребує змащення

• Підходить для кейтерингу, подачі десертів та святкового сервірування

• Гігієнічне та естетичне пакування

❓ Часті запитання (FAQ):

1. Для яких виробів підходить форма d55/35?

✅ Ідеальна для мафінів, капкейків, кексів, а також для подачі тарталеток, макарунів, десертних наборів.

2. Чи потрібно використовувати підтримуючу форму?

✅ Так, при випіканні форму слід вставляти у тримач, щоб уникнути деформації.

3. Чи можна заморожувати тісто у формі?

✅ Так, папір витримує низькі температури, підходить для заморожування.

4. Чи папір пропускає жир?

✅ Ні, папір щільний і жиростійкий — виріб зберігає акуратний вигляд.

5. Як купити форми гуртом?

✅ Зверніться напряму до виробника Good Baking — ми пропонуємо вигідні гуртові ціни та швидку доставку.

🧁 Рецепт: Мафіни з бананом та чорним шоколадом

Інгредієнти:

• Стиглий банан — 2 шт

• Яйця — 2 шт

• Цукор — 100 г

• Олія — 60 мл

• Борошно — 150 г

• Какао — 2 ст. л.

• Розпушувач — 1 ч. л.

• Шоколад чорний (краще з шматочками) — 50–70 г

• Форми для мафінів d55/35 — 6–8 шт

Приготування:

1. Розім’яти банани, додати яйця, цукор і олію, перемішати.

2. Додати борошно, какао, розпушувач, замісити тісто.

3. Додати шматочки шоколаду.

4. Наповнити паперові форми тістом на 2/3 об’єму, вставити в підтримуючі форми.

5. Випікати при 180°C 20–25 хвилин.

Смачного!