|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Форма капсула d50×35 мм — це професійне рішення для випікання капкейків, кексів, запіканок, мусових десертів та порційної випічки.
Виготовлена з жиростійкого паперу щільністю 78 г/м², спеціально призначеного для високотемпературного використання.
Форма витримує до 220°C, не потребує змащення та не потребує підтримуючої форми.
Завдяки естетичному крафтовому вигляду, підходить як для домашнього використання, так і для професійних кухонь та кейтерингу.
✅ Переваги:
-
Щільний жиростійкий папір — 78 г/м²
-
Термостійкість до 220°C
-
Без потреби у змащенні
-
Тримає форму без додаткової підтримки
-
Не пропускає жир, не розмокає
-
Крафтовий колір — сучасна подача
-
Упаковка: 50 штук
❓ FAQ – Часті запитання:
Чи можна випікати у формі?
Так, форма витримує високу температуру (до 220°C).
Чи потрібно додаткове змащення?
Ні, форма не потребує змащення — тісто не прилипає.
Чи потрібна металева форма-підтримка?
Ні, форма щільна та тримає форму самостійно.
Чи вбирає жир?
Мінімально. Папір має хороші жиротримальні властивості.
🧁 Рецепт капкейків (ванільні):
Інгредієнти (на 10 штук):
-
120 г борошна
-
100 г цукру
-
60 г вершкового масла
-
1 яйце
-
100 мл молока
-
1 ч. л. розпушувача
-
1 ч. л. ванільного цукру
Приготування:
-
Збийте масло з цукром, додайте яйце, ваніль, молоко.
-
Всипте борошно з розпушувачем.
-
Розлийте тісто у форми на 2/3.
-
Випікайте при 180°C приблизно 18–20 хвилин.