|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Форма для мафінів d70/22,5 виготовлена з білого термостійкого паперу щільністю 38 г/м². Завдяки широкому діаметру (70 мм) і невеликій висоті (22,5 мм), вона чудово підходить не тільки для класичних мафінів, а й для тартів, тарталеток, кексів та десертів для кейтерингу.
Папір не вимагає змащування, не прилипають до тіста, має жиростійкі властивості, витримує температуру до 220°C.
⚠️ Увага! При випіканні форму потрібно використовувати з підтримуючою формою.
✅ Переваги:
-
✔ Ідеальна для мафінів, тартів, тарталеток
-
✔ Широка форма — 70 мм
-
✔ Щільний білий папір 38 г/м²
-
✔ Витримує температуру до 220°C
-
✔ Підходить для заморожування
-
✔ Не прилипає до тіста, не потребує змащення
-
✔ Підходить для кафе, кейтерингу, магазинів
❓ Часті запитання (FAQ)
1. Чи можна використовувати для тартів і тарталеток?
✅ Так, форма ідеально підходить для широких десертів із низькими бортами.
2. Чи форма потребує підтримуючої форми при випіканні?
✅ Так, для збереження форми її потрібно вставляти в силіконову або металеву форму.
3. Чи підходить для заморожування?
✅ Так, форма витримує низькі температури.
4. Чи форму потрібно змащувати?
✅ Ні, папір має антипригарні властивості.
5. Де купити гуртом?
✅ Замовляйте напряму у Good Baking — виробника паперових форм для випічки в Україні.
🧁 Рецепт: Тарталетки з лимонним курдом
Інгредієнти:
-
100 г масла
-
50 г цукру
-
1 яйце
-
150 г борошна
-
Лимонний курд — для начинки
-
Форми d70/22,5
Приготування:
-
Змішайте масло, цукор, яйце, борошно. Замісіть тісто.
-
Охолодіть і розподіліть по формах.
-
Випікайте 12–15 хв при 180°C.
-
Після охолодження наповніть лимонним курдом.