|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Паперова форма для мафінів d80/22,5 — це практичне рішення для випікання широких десертів: тартів, тарталеток, капкейків і міні-пирогів. Завдяки діаметру 80 мм та невисокому бортику 22,5 мм форма підходить для десертів, які мають плоский або відкритий верх.
Папір щільністю 38 г/м² має антипригарні та жиростійкі властивості, не деформується, не потребує змащення та витримує до 220°C. Підходить для заморожування.
⚠️ Увага! При випіканні слід використовувати підтримуючу форму (металеву або силіконову).
✅ Переваги:
-
Зручна для тартів, міні-пирогів, капкейків
-
Широкий діаметр — 80 мм
-
Щільний білий термопапір 38 г/м²
-
Витримує до 220°C
-
Підходить для заморожування
-
Не потребує змащення
-
Ідеальна для кейтерингу, кафе, святкової подачі
❓ Часті запитання (FAQ):
1. Для чого підходить ця форма?
✅ Для тартів, тарталеток, відкритих пирогів, капкейків.
2. Чи обов’язково використовувати підтримуючу форму?
✅ Так, це забезпечує стабільну структуру під час випікання.
3. Чи витримує форма заморожування?
✅ Так, щільний папір придатний для зберігання в морозильній камері.
4. Чи прилипне тісто до паперу?
✅ Ні, форма має антипригарні властивості.
5. Як замовити оптом?
✅ Ви можете купити напряму у виробника — компанії Good Baking.
🧁 Рецепт: Пісочні тарталетки з сиром та фруктами
Інгредієнти:
-
Борошно — 150 г
-
Масло вершкове — 80 г
-
Цукор — 40 г
-
Жовток — 1 шт
-
Ванільний сир або крем-сир
-
Свіжі фрукти (ягоди, ківі, виноград)
-
Форми d80/22,5
Приготування:
-
Змішати масло, цукор, жовток, борошно — замісити тісто.
-
Розкласти по формах, випікати 15 хв при 180°C.
-
Остудити, наповнити сиром і прикрасити фруктами.